分享腊八饭的家常做法
2023-08-09 18:09:50
来源:互联网
(资料图片仅供参考)
用料
糯米 莲子 红豆沙 红枣 葡萄干 板栗 桂圆 食用油做法步骤
1、准备好所有材料。糯米提前一晚浸泡,放入电饭煲加适量水煮熟后加少许油拌匀。
2、莲子栗子提前浸泡,煮至六成熟后和葡萄干红枣等一并码入碗底摆好造型(这里可以任意发挥,自主创新)然后再在上面盖上一层糯米饭。
3、在糯米饭上面铺上一层红豆沙。(超市可以买到现成的红豆沙)
4、红豆沙上面用红枣桂圆码上一圈后再铺上最后一层糯米饭。
5、电饭煲放水,把碗架在上面蒸二十分钟,出锅倒扣即可。
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