河南驻马店泌阳县：小香菇长成大产业
又是一年种菇时。8月8日，记者走进河南省驻马店市泌阳县杨家集镇郭庄村大地菌业公司的菌棒生产车间里，机器轰鸣，工人正在紧张地拌料、装袋、拉运，一个个码放整齐的香菇菌棒正在等待高温灭菌，车间一派繁忙景象。
“郭庄村的主导产业为香菇种植，2021年种植量800万袋，产值5000万元。2021年全村被评为省级‘一村一品’示范村，2022年全村被评为全国‘一村一品’示范村。目前全村共有70余户种植香菇，村民还可以在大地菌业公司上班，劳动能力强的可以在这里从事拌料、装袋、接种、装车等工作，劳动能力弱的村民可以从事翻袋子、采菇、打孔、浇水等工作，年纪大的可以从事剪菇腿、分拣香菇等工作，全方位解决了全村各个年龄段群众的就业问题，让村民实现了在家门口上班增收的梦想。”村党支部书记赵全磊介绍说。
(资料图片仅供参考)
1996年，23岁的赵全磊在家人的支持下，利用自己自学的种植技术走上种植香菇的道路。当年，除去成本，他家种植的香菇净赚1.2万元。
“作为党员，我不仅要自己致富，还要发挥党员的模范带头作用，带领周边群众一起致富。”赵全磊说。
郭庄村村民胡玉松想种香菇。在赵全磊的帮助下，胡玉松从零起步，后来发展袋料香菇15万袋，年收入80多万元。通过赵全磊的示范带动，贺刚、熊炳林、张培林等100多户村民也纷纷加入种植香菇的队伍。
为拓宽致富渠道，赵全磊还通过向韩国客商销售香菇菌袋挣外汇，2016年10月，他在韩国建立了香菇基地，并安排群众在那里就业。2017年，赵全磊把20个出国种香菇的岗位留给贫困户，这些到韩国种香菇的农民每月能领到1.2万元人民币的高薪。
自2017年赵全磊担任村党支部书记以来，带领村“两委”通过党群创业服务社平台对农民积极进行香菇种植方面的技术培训。同时，鼓励外出青年返乡创业，引领村民自发种植香菇，并利用村里的食用菌龙头产业——大地菌业公司的销售渠道为他们提供了菌棒代出口、干鲜香菇销售等服务。2018年，他又依托大地菌业公司带领村民尝试了新生产模式，即由公司统一种植香菇菌棒，菇农可视自身情况购买，菌棒成熟后再由公司统一收购。该模式不仅助推菇农增收，也促进了公司发展。
如今，郭庄的优质香菇也吸引了不少外来客商前来投资兴业。每到夏秋之交，来自福建的收购商陈发建就会来到这里，每次一来就是半年多，吃住都在基地，就是为了第一时间“抢占”这里的优质香菇资源。“旺季平均每两天可以发一次货，每次大概两万斤。”这是陈发建连续4年来郭庄收购香菇。
郭庄村的香菇产业的快速发展是泌阳食用菌产业高质量发展的生动缩影。近年来，泌阳县把食用菌产业作为富民强县的主导产业来抓，始终坚持以品牌创建为核心，叫响“泌阳花菇”品牌，把品牌优势转化为经济优势，带动食用菌产业高质量发展。坚持以绿色发展为引领，推广绿色种植模。坚持以科技创新为动力，充分发挥院士工作站的带动作用，深化食用菌双改，推动食用菌产业绿色协调发展。坚持以精深加工为方向，拉长产业链条，推动食用菌产业集群发展。坚持以融合发展为目标，紧盯食用菌栽培、加工、营销等关键环节，不断完善产业链条，走出了一条三产融合、富民强县的发展道路。
在政府的大力支持下，如今，食用菌产业早已成为泌阳富民强县的支柱产业，目前，带动菇农5万多户，吸引20多万人各类食用菌从业人员就业。2022年实现袋料香菇种植3.3亿袋，香菇总产量达到48万吨，食用菌产业实现全口径产值100亿元。食用菌工厂化企业15家，其中省级农业产业化龙头企业5家，市级龙头企业4家。建立国家级农产品香菇出口质量安全示范基地45个，发展食用菌种植专业合作社及家庭农场200多家。
“到‘十四五’末，泌阳县力争食用菌产业全产业链实现产值150亿元以上，食用菌年种植量超4亿袋，鲜品产量突破70万吨，进一步调整食用菌产业结构，稳步发展草腐菌，开发特色珍稀菌，兼顾发展药用菌，让‘中国菌都’的目标基本实现。”泌阳县委书记魏华伟说。
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